Ayam Penyet Sambal Merah
Sebenarnya telah lama Aween meminta saya memasak Ayam Masam Manis tapi saya terpaksa memasak Ayam masak Sambal kerana mahu menghabiskan stok cili yang telah lama dikisar.
Ayam penyet sambal merah. Bahan Resepi Sambal. Sambil menunggu kamu bisa panaskan air dahulu. 4 sudu makan serbuk kunyit.
Disebabkan saya sangat berpuas hati dengan penghasilan sambal ayam penyet tempoh hari gambar atas maka saya ingin kongsikan resepinya di sini. Sambal boleh disediakan sehari sebelum hidangan sajianSimpan dalam peti sejukPanaskan sambal sebelum disajikan. Bahan-bahan untuk Nasi Ayam 3 cawan beras-cuci bersih dan toskan.
Untuk Sambal Sedikit minyak masak 5 batang Cili merah lebihkan jika mahu lebih pedas 5 biji Cili padi 5 biji Bawang kecilmerah hiris 1 biji Bawang putih hiris 3 biji Tomato potong 4 2 cm Belacan 1 sudu Ikan Bilis 1 12 sudu gula merah Cara Masak Sambal. Buat kamu yang suka pedas kamu wajib makan ayam penyet yang terletak di Food Garden Kemang. Cara penyediaan sambal resepi ayam penyet ini.
Baluri potongan daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Semakin dahsyat dicocol ke dalam sambal rawit merah yang aduhai pedasnya. Masukkan gula merah dan gaul rata.
1 sdm Garam atau sesuai selera 12 sdm Gula pasir atau sesuai selera 700 ml Air untuk merebus ayam. Rasa sambal yang terhasil tambah garam atau gula merah jika perlu mengikut citarasa Sambal boleh disediakan sehari sebelum hidangan sajian. Biasanya Ayam Penyet dinikmati dengan sambal untuk rasa yang lebih lezat.
Ayam penyet sambal mentah simpel. Satu Nasi Ayam Penyet kebiasaannya dihidangkan dengan NasiAyam goreng atau panggang Sambaltempe dan pelbagai jenis ulaman. Potong ayam kepada 4 bahagian dan cuci bersih.