Brongkos Daging Sapi
Bahan protein lainnya yang bisa anda jumpai yaitu daging sapi tahu dengan kulit dan telur rebus.
Brongkos daging sapi. Sayur brongos merupakan masakan yang menggunakan bahan dasar dari daging sapi kacang tolo serta tahu putih. Bercitarasa utama gurih-manis brongkos ini juga punya warna gelap dari penggunaan kluwek. Brongkos juga dimasak bersama labu siam kulit melinjo dan yang wajib ada adalah beras kacang atau kacang tholo.
Berikut ini resep yang bisa dicoba. CARA MEMBUAT BRONGKOS DAGING ENAKMedia Sosial. Ciri khas brongkos memakai bumbu kluwak atau kluwek yang memberi rasa gurih pekat yang enak.
Brongkos Daging Sapi Asli Mantap siap disajikan. Brongkos Bu Padmo Jogja image source 2. Tekstur yang sedikit kenyal dan rasa gurih.
Brongkos daging sapi adalah hidangan istimewa. 400 gram daging Tapak Walang atau pakai sandung lamur juga boleh 2 lembar daun salam. Daging sapi tahu coklat telur kacang tolo krecek sapi santan kara campur dengan air santan kara utuh bawang merah.
Selain gudeg ada juga makanan yang dikenal tak kalah luas dan populernya dengan gudeg yaitu sayur brongkos. 10 buah cabe rawit merah. Daun salam 2 lembar.
Resep Sayur Brongkos Mojokerto - sayur brongkos merupakan masakan khas Mojokerto Jawa Timur yaitu Tambah labu siamkacang tolodan buncis masak hingga mendidih angkat dan sajikan. Pilih daging sapi dengan lapisan lemak seperti sandung lamur atau lemusir. 1 jam 30 menit.