Bumbu Ayam Serundeng

Jika memakai ayam negeri sebaiknya kurangi sedikit takaran air kelapa karena ayam negeri banyak mengandung air.

Bumbu ayam serundeng. Gunakan api sedang dan minyaj banyak saat menggoreng ayam. Semua bumbu dicampur dengan parutan kelapa dan di sangrai hingga kecoklatan. 1278 resep ayam serundeng kelapa ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.

Resep ayam serundeng khas sunda. Jika minyak sudah panas gorenglah ayam sampai mendapatkan warna kecokelatan. ½ sendok teh gula merah.

Rebus dulu ayamnya beserta bumbu halus daun salam air kelapa serainya. 200 ml air kelapa. Cara Membuat Serundeng Kelapa.

Cita rasa gurih sedikit manis dan teksturnya yang renyah sudah pasti membuat Sedulur pengen nambah nasi terus lho. Bahan bumbu halus ayam goreng. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Proses menyiapkan Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan. Disajikan dengan lalapan segar dan sambal.

Setelah itu siapkan wajan dan tuangkan minyak kedalamnya. Cara membuat ayam serundeng. Masukkan ayam tambahkan dengan air kelapa garam kaldu jamur.