Bumbu Ayam Serundeng Kelapa

Proses menyiapkan Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng.

Bumbu ayam serundeng kelapa. Masukkan pula garam penyedap dan gula pasir secukupnya. Penyakit ini menyebabkan rasa sakit dan kesulitan untuk bergerak bagi yang menderitanya. Pertama siapkan semua alat dan bahan yang sekiranya akan diperlukan dalam pembuatan ayam serundeng bumbu rawit ini seperti wadah panci parutan wajan dan peniris.

200 ml air kelapa. - 8 siung bawang merah - 5 siung bawang putih. Tambahkan lengkuas yang sudah dimemarkan daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Ayam serundeng sambal ijo siap disajikan untuk keluarga. Tunggu sampai harum dan berwarna keemasan tambahkan kelapa parut asam Jawa yang telah dicairkan serta gula merah.

Bumbu Halus 5 butir bawang merah. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya yang biasa disebut dengan serundeng. Jika memakai ayam negeri sebaiknya kurangi sedikit takaran air kelapa karena ayam negeri banyak mengandung air.

Masaklah serundeng dengan api kecil. ¾ sendok teh garam. Goreng ayam dan kelapa parutnya hingga warnanya kecokelatan.

Lihat juga resep Menu bekal ayam srundeng kelapa tumis tahu pakcoy sambal matah enak lainnya. Geprek garam gula merica bubuk. Serundeng terbuat dari kelapa parut yang dibumbui lalu digoreng hingga kering.