Bumbu Ayam Suwir Kecap
3 siung bawang putih memarkan.
Bumbu ayam suwir kecap. Resep Ayam Suwir Bali. Bumbui dengan garam gula dan lada. 500 gram daging ayam bagian dada 100 ml air kaldu dari rebusan ayam 1 lembar daun salam.
7 butir bawang merah. 1 sendok teh garam. 4 Masukkan nasi putih aduk hingga tercampur rata bumbui garam dan kaldu jamur aduk hingga rata dan matang.
- 1 batang serai - Minyak goreng secukupnya - 500 gram ayam - 5 buah cabe ijo - 4 sendok makan kecap manis - 2 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 1 ruas jahe - 1 sendok teh garam - 100 ml air. Suwir-suwir daging ayam sisihkan. Cabe rawit hijau iris.
Angkat dan suwir- suwir. Tambahkan potongan cabai rawit dalam racikan untuk rasa pedas yang lebih menggigit. 3 sdm kecap manis.
1 batang daun bawang. Resep ayam suwir kecap. 2 lembar daun salam.
500 gr dada ayam. 1 sendok makan saos tiram. Soto Ayam Indonesian clear chicken soup.