Bumbu Ikan Suwir
Masak ikan hingga kering.
Bumbu ikan suwir. - Goreng tongkol hingga kecokelatan angkat dan tiriskan. Cara terakhir adalah jangan pelit bumbu saat masak tongkol. Cakalang fufu merupakan masakan ikan cakalang yang di olah melalui proses pengawetan dengan cara di asap.
Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip wujudnya namun memiliki ukuran fisik yang lebih kecil. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus deh. Ikan tongkol biasanya diolah dengan cara digoreng untuk menjaga rasa gurihnya.
Nah itulah lima resep ikan tongkol khas Nusantara yang simpel dan praktis untuk inspirasi menu hari ini. Selain abon cakalang terdapat juga cakalang suwir yang bisa membuat selera makan kamu meningkat. Sajikan tongkol suwir kemangi bersama nasi hangat.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol cobalah membuat tongkol suwir pedas. Cuci ikan tongkol hingga bersih kucuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukkan pete secukupnya. 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 10 cabai merah besar 10 cabai merah keriting 30 cabe rawit merah 1 buah tomat. Lihat juga cara membuat Tongkol suwir dan masakan sehari-hari lainnya.
Article plus récent Article plus ancien Accueil. Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest. Tumis bumbu halustambahkan daun jeruk dan serai tumis sampai harum.