Bumbu Soto Banjar Asli Kalimantan Selatan

Resep Soto Banjar Otentik khas Kalimantan Selatan.

Bumbu soto banjar asli kalimantan selatan. Buat kamu yang berencana menjelajah Kalimantan Selatan. Soto Banjar berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir dengan tambahan perkedel rebusan telur dan ketupat. Gangan asam adalah sayur asem asli Banjar.

Nama soto Banjar diambil dari nama suku mayoritas yang mendiami wilayah Kalimantan Selatan yaitu suku Banjar. Soto berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir dengan tambahan perkedel atau kentang rebus rebusan telur dan ketupat. Bagi orang luar daerah Kalimantan Selatan Kalsel atau Kota Banjarmasin khususnya mungkin hanya mengenal sebutan soto Banjar.

Soto berkuah agak keruh ini memakai ayam kampung dan telur bebek sebagai isiannya. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin Kalimantan Selatan. Ayam kampung pejantan7 potong menjadi empat bagian jeroan dan ceker Air Untuk merebus Lontong beras pera gula ukuran 14 Air secukupnya untuk merebus Bumbu dasar.

Soto Banjar memiliki aroma dan cita rasa yang lebih kuat daripada soto di daerah lainnya. Tidak perlu bingung berikut ini resep soto Banjar yang bisa Moms coba di rumah. Sebagai salah satu ikon kuliner Kalimantan Selatan resep Soto Banjar asli biasanya dicari oleh segenap pencinta masakan tradisional.

Soto Banjar berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir dengan tambahan perkedel atau kentang rebus rebusan telur dan ketupat. Seperti resep soto yang berasal dari wilayah lain resep soto banjar asli Kalimantan ini juga menggunakan beberapa bahan rempah rempah alami dengan perpaduan khusus yang membuat rasanya sangat spesial. Keaslian dari soto Banjar ini terletak pada aroma-aroma rempah khas kuliner Kalimantan.

Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis biji pala dan cengkeh. Soto banjar berisi daging ayam telur sayuran bihun perkedel dan kuah bening yang gurih. Menu favorit satu ini wajib banget untuk kamu coba.