Bumbu Tumis Kerang
Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk sampai berubah.
Bumbu tumis kerang. Biarkan selama 20 menit. Tumis sebentar saja hingga aroma tumisan harum lalu masukkan kecap manis garam dan gula merah. Panaskan 1000 ml air sampai mendidih rebus kerang bersama 3 cm jahe 2 lembar daun jeruk dan 1 batang serai.
Masukkan kerang ke dalam wajan. Masukkan kerang dan cabai rawit. Setelahnya masukkan daun salam serai dan daun jeruk.
Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum tambahkan cabai tomat terasi dan kerang. Rebus kerang dara hingga matang angkat tiriskan dan kupas kulit kerang sebagian. Cara Membuat Oseng Kerang Bumbu Lada Hitam yang Menggoda.
Setelah meresap matikan kompor. Tumis bumbu iris sampai harum. Tambahkan garam merica gula dan.
Rebus air hingga mendidih matikan api. Bersihkan kerang kemudian rebus dengan air dan jahe hingga cangkang kerang terbuka. 4 siung bawang putih iris tipis 5 siung bawang merah iris tipis 3 cm lengkuas dimemarkan 3 lembar daun salam Bumbu pelengkap dan cara membuat tumis kerang batik cabai hijau untuk menu makan siang bisa dilihat di halaman berikutnya.
Nah selain asam pedas aku biasa masak pakai. 15 buah cabe rawit merah. Tambahkan saus tomat saus sambal dan saus tiram.