Cara Masak Daging Kambing Kecap
Masukkan tomat aduk kembali sebentar lalu angkat.
Cara masak daging kambing kecap. Cara masak daging kambing tongseng Membuat tongseng juga ada bermacam resep dan cara ada yang memakai santan ada juga yang tidak. Sisihkan Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis. Bahan 12 kg daging kambing 12 butir kol ukuran kecil Cabe rawit utuh sesuai selera 3 lembar daun salam 1 batang sereh memarkan 1 buah tomat ukuran sedang 3 sdm kecap manis 700 ml air 1 bungkus santan instan cara masak Rebus daging kambing hingga empuk lalu tiriskan.
Masukkan bumbu halus lalu masak hingga harum. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya atau bisa juga mencampurkan daging dengan parutan nanas. Setiap orang kan berbeda ada yang suka ada yang tidak mau pake atau tidak rasanya tetep enak.
Diamkan sekitar satu jam atau bisa juga anda masukkan kedalam lemari es. 2 buah tomat digiling halus. Masukkan cabai hijau cabai rawit dan daging kambing lalu masak hingga daging berubah warna.
Daging Kambing Kecap Pedas Manis. Tambahkan air garam kecap sesuai selera masak selama 10 menit sampai daging empuk. Cara memasak tumis daging kambing kecap pedas manis pun terbilang cukup lebih mudah dan praktis dibandingkan dengan resep olahan daging kambing lainnya seperti gulai tongseng dan lain-lain.
Persiapkan semua peralatan bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah tongseng daging kambing khas Cirebon. Rebus daging kambing sampai setengah matang. 1 butir telur dikocok dan ditambahkan sedikit air.
Koreksi rasa apabila sudah pas angkat dan sajikan dengan. 3 sendok makan kecap Garam dan bumbu penyedap secukupnya Kunyit dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau daging kambing Cara memasaknya. 50 cc susu cair.