Cara Memasak Soto Ayam Bening
Soto Ayam Kuah Bening.
Cara memasak soto ayam bening. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur. Soto ayam dibedakan menjadi dua jenis berkuah bening dan berkuah kuning. Sementara merebus daging sapi atau ayam ulek halus bawang merah dan bawang putih.
Lebih lagi makanan ini sangat cocok menjadi menu santapan di saat musim hujan seperti sekarang ini. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan potongan daging sapi. Masukkan bumbu lain masak dengan api kecil sampai matang.
Ketika membuat Soto Ayam original seperti ini Anda harus pintar dalam mengolah bumbunya. Jika ingin membuat soto ayam bening atau putih yang gurih enak ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama siapkan panci dan isi dengan air.
Pastikan ayam yang kita pilih masih segar ya hindari menggunakan ayam yang sudah disimpan di freezer berbulan-bulan hingga warna dagingnya berubah. Menu ini cocok untuk sahurberbuka karena dala. Masak semua bahan selama kurang lebih 45 menit hingga air berubah menjadi kaldu dan tercium bau harum.
Lalu masukan ayam dan rebus dengan menggunakan. Masak hingga hampir empuk. Karena merupakan jenis sup maka kelezatan soto ayam terletak pada kualitas kaldu ayam yang kemudian diberi bumbu.
Jika kamu ingin menikmati soto banjar tidak perlu repot datang ke Banjarmasin. 5374 resep soto ayam kuah bening ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia. Resep soto Kudus yang pertama Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau lengkuas serai dan daun salam.