Cara Membuat Mie Celor
Tips membuat mie celor Palembang.
Cara membuat mie celor. 300 gr udang berukuran sedang yang kulit dan kepalanya sudah dikupas. Resep Mie Celor khas Palembang. Lalu tumis hingga harum.
Akhirnya buat sendiri ini buatan ku yang kedua. Setelah itu masukkan tepung terigu yang telah dilarutkan dengan air. Setelah mendidih masukkan kocokan telur sambil diaduk hingga berbutir-butir.
Air nya sebanyak 2 liter. 250 gram Udang segar. Masukan hasil bumbu halus anda kemudian tumis hingga tercium aroma harum.
Lihat juga cara membuat Mie Celor Palembang dan masakan sehari-hari lainnya. Assalamualaikum saya akan berbagi rahasia bagaimana masak mie celor dg CARA SAYA dan rasanya tidak kalah dengan mie celor yang di jual2 coba deh Bahan yan. Bisa diambil dari mie instan 100 gr taoge seduh 3 btr telur rebus lalu potong-potong 6 btg kucai iris halus 5 sdm bawang goreng.
Untuk mendapatkan mie celor yang mulur lembut gunakan mie telur yang segar atau mie lidi kuning mie hokkian yang bagus kualitasnya. Cara Membuat Resep MIE CELOR. Bumbunya dihaluskan pakai blender biar halus banget Tiriskan udang dari kaldu yang telah jadi.
Lumuri udang dengan jeruk dan biarkan 15 menit. Mie celor adalah panganan mie yang disiram dengan kuah santan dan kaldu ebi atau udang kering. Aduk udang dan air jeruk limau diamkan selama 15 menit.