Ceker Ayam Kecap

250 gr ceker ayam sedang.

Ceker ayam kecap. 500 gr ceker ayam siangi buang kulit terluar dan kukunya. Masak sampai matang dan kental. Jika ayam sudah dibersihkan secara merata dan telah dipotong-potong lanjutkan dengan merendam ayam dengan menggunakan kecap asin dan juga jahe.

Rebus ceker ayam hingga matang. Cara membuat Dimsum Ceker Ayam. Setelah matang tiriskan ceker dan masukkan ke dalam air es.

Masukkan ceker lalu rebus hingga empuk selama 20 menit. Ceker ayam biasa diolah dengan menggunakan bumbu pedas sehingga membuatnya jadi semakin menggugah selera. - Masukkan ceker ayam bersama kecap manis kecap asin saus sambal saus tomat saus tiram minyak wijen gula dan garam.

Tumisan ayam. Aduk rata sampai berubah warna. Tuang air secara bertahap.

Ada pun sayuran yang biasa digunakan sebagai pelengkap mie ayam yaitu sawi hijau atau pun cesim. Resep ceker seblak siap disajikan. Kalau Anda penyuka rasa manis kecap dan juga pedas maka resep ceker kecap pedas ini harus dicoba.

Lihat juga cara membuat Sup Senerek Magelang dan masakan sehari-hari lainnya. Meski dagingnya sedikit tapi ceker tetap menjadi makanan favorit banyak orang Indonesia. 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah lengkuas 2 sdt lada bubuk 1 sachet penyedap rasa 2 lembar daun salam jahe geprek 100 ml air 3 sdm kecap manis 2 sdt minyak goreng.