Cumi Saus Telur Asin
Dalam wajan lelehkan margarin tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan aduk rata.
Cumi saus telur asin. Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam Bunda kini bisa hidangkan Dori Crispy Telur Asin yang enak gurih dan crispy hanya dalam. Cara membuat Cumi Goreng Telur Asin. Cumi asin kering biasanya dibuat dari jenis cumi telur atau cumi sero yang memiliki ukuran cumi yang panjang.
Untuk membuat aroma cumi-cumci saus telur asin lebih sedap bisa dipakai daun kari. Ambil satu ekor cumi isi dengan bahan isian sampai hampir penuh. Lumuri cumi dengan garam dan air jeruk nipis.
Putih telur asin potong dadu kecil2. Kami memilah yang berukuran kecil untuk dijadikan. Masak di api yang kecil hingga berbusa.
Bahan-bahan yang dipakai untuk merendam cumi. Saus telur asin ini cukup rawan gosong. Campukan bahan isian seperti tahu kuning telur bawang merah bawang putih daun bawang garam merica dan gula merah.
Teksturnya yang kenyal dapat diolah menjadi masakan apa saja di Indonesia. Cumi Saus Telur Asin. Kemudian setelah semua udang selesai dilumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit.
Udang telur asin yang lezat bisa didapatkan setelah kamu selesai memasak adonan udang dengan baik yang mana dimulai dengan melumuri semua permukaan udang dengan menggunakan air perasan jeruk nipis. Namun anda juga bisa mengganti mentega tawar dengan margarin. Dalam wajan yang sama panaskan margarin tumis bawang putih cincang dan bawang bombai hingga harum.