Ikan Sambal Dabu Dabu
Racikan sambal dabu-dabu terdiri dari cabai bawang merah tomat daun kemangi garam gula dan perasan air jeruk nipis.
Ikan sambal dabu dabu. Line the grilling pan with banana leaf and place the fish. Its a dish typical of the cuisines of North Sulawesi and Moluccas where fish are abundant. 12 buah cabai jeruk rawit.
Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan ikan goreng ayam goreng dan seafood. Jadi janagn salah ya sambal dabu-dabu juga memiliki nutrisi yang baik asal cabainya jangan terlalu banyak karena sesutu yang kebanyakan juga akan hasilnya gak bagus. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabuSambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang cabai dan tomat.
Membuatnya juga sangat mudah dan cepat. Tidak seperti sambal lain yang diuleg halus sambal dabu-dabu hanya diiris saja. 5 sendok makan minyak sayur panas.
Kalau sambal matah ini sudah pasti kamu bisa dengan leluasa menemukannya di Pulau Dewata Bali. Sambal dabu-dabu bisa jadi pilihan yang tepat. Rasanya yang pedas segar bikin sambal khas Sumatra utara ini digemari seluruh masyarakat hingga luar pulau.
Supaya mengiris bawang merahnya bisa tipis dan sama ukurannya kamu bisa gunakan slicer. Sambal dabu-dabu lebih banyak digunakan sebagai sambal untuk pendamping aneka olahan ikan mulai dari ikan goreng hingga ikan bakar. Jika Sambal Roa memiliki aroma yang ikan banget maka Sambal Dabu-dabu ini memiliki aroma segar.
Scoop generous amount of the sambal dabu - dabu on top of the fish and serve with steamed rice. Swap the charred banana leaves with the new ones and serve it to the serving plate. Resep dibawah dilansir dari Tastemade Indonesia dan pas untuk 3 porsi kurang dari satu jam Anda sudah bisa menikmatinya selamat mencoba.