Ikan Woku Belanga

Ikan woku balanga disebut juga dengan ikan kuah asam.

Ikan woku belanga. Namun ada juga yang menggunakan ayam udang dan cumi-cumi untuk dimasak woku. Masak lagi sebentar hingga ikan matang sempura lalu angkat dan sajikan ikan woku belanga di dalam mangkuk saji. Untuk telur ikan woku belanga RM Dodika di dekat rumah kami di Sentul City boleh juga dijagokan.

Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado. Ikan woku belanga khas manado. Masukkan ikan ke dalam bumbu dan aduk perlahan.

Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Ikan saya pake ikan laut kalo di Manado kita bilang ikan Peda Cina jeruk nipis serai ukuran besar geprek daun pandan 4 lembar saya ambil yang muda untuk diiris tipis besar daun kunyit saya ambil yang muda kalau ukuran kecil 2 lembar tomat merah ukuran besar boleh tambah potong jadi 6 atau 8. Bahkan bisa juga digunakan bebek dan ayam jika kamu tidak sedang berdiet.

Marinate red snapper pieces with lime juice and salt. Woku daun dan woku balanga memiliki beberapa perbedaaan. Ikan Woku Belanga.

Untuk mencoba menikmati rasa masakan tersebut anda perlu merogoh kocek dengan harga yang murah sekali yakni 26 ribu saja. Ikan woku belanga dengan kuah. Jenis ikan laut yang umumnya dipakai adalah ikan bobara kakap kerapu dan ikan tude.

Woku berkuah encer lebih cocok untuk memasak ayam. Dari sejumlah makanan khas Manado yang ada mungkin yang paling dikenal masyarakat Indonesia adalah ayam rica-rica. 1 jam 30 menit.