Kering Tempe Basah Sederhana
Kering tempe menjadi basah dan tidak tahan lama.
Kering tempe basah sederhana. 300 g tempe potong ukuran 3x3x12 cm. Lihat juga cara membuat Kering tempe dan masakan sehari-hari lainnya. Salah satunya diolah dengan resep kering tempe.
Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera. Goreng tempe dengan minyak panas di atas wajan sampai teksturnya kering. Cara membuat tempe orek basah hampir sama dengan tempe orek kering.
Tumis bumbu halus hingga aromanya wangi tambahkan serai lengkuas serta daun jeruk. Secukupnya untuk menggoreng Air asam jawa. So saya suka dengan cara yang berikut ini.
Tempe sekitar 450gr kacang tanah optional daun jeruk laos geprek kecap manis Garamkaldu bubuk dan gula merah bawang merah bawang putih. Yang penting harus memakai tempe yang berkualitas bagus agar kedelai tidak berhamburan saat dimasak. Bahan bahan orek tempe basah Tempe.
Langkah membuat resep kering tempe. Sekitar 4 butir asam jawa dicairkan dengan sekitar 4 sendok makan Gula pasir. Memilih tempe yang kualitasnya bagus butir kedelainya rapat dan padat.
Setelah itu tambahkan gula merah dan air matang sedikit serta berikan bumbu. Pengolahan tempe kering menjadikannya tidak mudah basi dan lebih tahan lama. ½ sendok makan Kecap manis.