Makanan Ote Ote
Kebanyakan masyarakat Jawa Timur menyebut bakwan dengan nama ote-ote.
Makanan ote ote. 50 gram kol iris halus. Asal-muasal Kuliner Bakwan Ote-ote atau Bala-bala. Campur semua sayur yang telah dicuci bersih seperti kol toge wortel dan daun bawang dilanjutkan dengan menambahkan tepung terigu bersama tepung beras.
Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya. Kebanyakan masyarakat Jawa Timur menyebut bakwan dengan nama ote-ote.
Di Indonesia sendiri tidak semua daerah menyebut makanan ini dengan kata bakwan. Resep Perkedel Tahu Rebon Daun. Segera contek Resep Ote Ote Rebon berikut.
Daerahnya meliputi Surabaya Sidoarjo Gresik Blitar Mojokerto Lamongan dan masih banyak lagi. Orang Sunda Jawa Barat dan Banten menyebutnya bala-bala. Karena ote-ote merupakan makanan nusantara yang begitu sangat khas serta cukup populer di negri ini.
Campur bumbu pada adonan aduk. Ote-Ote Udang atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur memang sungguh istimewa. Bala-bala umumnya dijual sore hari.
Resep cara bikin jajanan ote-ote porong asli isi daging ayam yang khas enak gurih dan lezat. Makanan atau jajanan ote ote itu sudah banyak sekali terdapat dipenjual penjual pinggir jalan atau resto-resto kecil yang memang menyajikan berbagai macam olahan makanan yang enak-enak kalau masalah harga jajanan ini ternyata memang sangat bersahabat dengan kantong kita atau bisa dibilang cukup murah anda pun dapat memborongnya kalau mau. Sama seperti bakwan isian ote-ote dibuat dari aneka sayuran seperti kol atau kubis taoge wortel dan seledri.