Masak Ayam Woku
Masukkan daun bawang dan daun kemangi aduk sampai tercampur rata.
Masak ayam woku. Hati-hati bila menurut pengalaman nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinyaSudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan. Masukkan cabai merah iris tomat ayam pandan serai daun jeruk daun kunyit dan daun bawang. Resep Ayam Woku Ragam masakan Indonesia memang sangat beragam dan tak bisa dilewatkan.
- 1 kg daging ayam - gula dan kaldu bubuk secukupnya - air perasan jeruk nipis dan garam. Httpbitly2T8PZmNHaii hari ini aku bikin ayam woku nihh buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan. Biasanya ayam woku dimasak dengan bumbu kental lalu ditambah kemangi yang membuat aromanya semakin menggiurkan.
Masukkan ayam dan kacau rata. Dengan begitu bagi Anda yang tidak senang dengan makanan olahan ayam dan ikan masih dapat menikmati hidangan bumbu woku yang lebih sehat dari sayur-sayuran. Masukkan daging ayam cincang masak hingga berubah warna.
Panaskan minyak tumis Bumbu Halus hingga harum. Sekilas ayam woku hampir mirip dengan ayam tuturuga yang juga merupakan makanan khas Manado. Rasanya dominan pedas dan sedap banget karena kaya bumbu.
Selain ayam beberapa jenis ikan pun dapat diolah menjadi makanan khas Manado satu ini seperti ikan nila ikan kerapu ikan mas dan lain-lain. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukan daun jeruk daun kunyit dan serai.
Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Namun kini bumbu woku banyak dibuat untuk bahan makanan lain seperti ayam dan telur. Bukan hanya itu bumbu woku juga cocok dipadukan dengan beberapa bahan sayuran hijau.