Masak Kentang Dan Telur
Masak sebentar dengan api sedang.
Masak kentang dan telur. Masukkan santan dan air. Masak sekejap kemudian tuang stok ayam. Koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan.
Untuk isi opor bisa diganti bahan lain ya seperti ayam atau tempe. Kurma telur sesuai untuk anda yang ada alahan ayamdaging boleh gantikan dengan telur. Masak pada 200 C 400 F selama 10-15 minit sehingga telur masak.
Masukkan telur garam merica bubuk kaldu jamur dan gula merah. Pertama goreng terlebih dahulu kentang dan tahu agar tidak cepat hancur saat dimasak. Kecil kan api dan masak hingga telur mengeras.
Kadang-kadang saya ni ada hari-hari jugak malas nak memasak. Tambahkan campuran daging cincang di atas kentang. Masak hingga setengah.
Di Indonesia biasanya telur puyuh lazim menjadi cemilan yang dijajakan oleh para pedagang asongan bisa juga dimasak dan dicampur dengan bumbu-bumbu dapur. Ermmm sesekali masak camnie lite sikit kan yummy jugak. Pecahkan telur satu persatu tapi pastikan ianya tidak bertindih antara satu sama lain.
Kupas cuci bersih kentang dan wortel. Parut memanjang kentang dan wortel yang sudah dikupas menggunakan parutan kejulalu rebus selama 5 menit. Kukus potongan kentang masukkan tofu telur ayam apabila kentang sudah hampir matang.