Masak Telur Puyuh
300 gram daging ayam rebus dan buang airnya.
Masak telur puyuh. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. 4 lembar kol potong-potong. Kecilkan api mskkan kelapa halus garam telur puyuh.
Lihat juga cara membuat Tumis Manisa Jamur Telur Puyuh dan. Masukkan sedikit garam dan beberapa titik minyak masak ke dalam periuk supaya senang dikupas. - 25 butir telur puyuh rebus lalu goreng - 1 buah tomat cincang kasar - 1 cm lengkuas memarkan - 1 lembar daun salam - 1 sdt garam - 1 sdt gula pasir - 250 ml air - Minyak untuk menumis.
Lalu masukan telur puyuh yang sudah di rebus. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Semur Tahu Telur Puyuh.
Sengaja MaDiHaA beli lebih telur puyuh untuk dibuat sambal tumis. Campurkan semua bahan utama. Dari kecut baik kita leburkan sekali elakkan pembaziran.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Sebab beberapa kali tengok dalam buku resepi dan dalam majallah. 12 sdt kaldu bubuk.
Masukkan kol dan telur puyuh masak hingga kol layu. Selain itu sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih. Anak akan makan telur puyuh rebus tu dengan kicap.