Menu Ayam Rica Rica
Bumbu Halus Ayam Rica Rica Pedas.
Menu ayam rica rica. Of all the items above I think lemon basil leaves are probably the most challenging for you to obtain. Dalam mendapatkan menu ayam rica-rica juga sangat mudah dilakukan. - 1 ons cabai merah - 4 buah bawang putih.
Ayam yang dibumbu rica pada makanan. Dalam bahasa Manado rica sendiri berarti pedas atau cabai jadi untuk kamu penyuka makanan pedas boleh mengetes nyali dengan menyantap seporsi ayam rica-rica bersama nasi hangat. Ayam rica-rica termasuk sajian kuliner yang sangat besar peminatnya.
Kata rica sendiri merupakan bahasa Manado yang mempunyai arti pedas atau cabai. - 2 cm kunyit - 12 ekor ayam - 4 lembar daun jeruk - 2 lembar daun salam - 2 batang sereh geprek - 3 cm lengkuas geprek - secukupnya daun kemangi - secukupnya garam - secukupnya gula - secukupnya kaldu bubuk - Secukupnya kecap untuk warna Bumbu halus. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak secukupnya goreng terlebih dahulu ayam cukup setengah matang kemudian angkat dan tiriskan.
Ayam rica-rica biasanya disajikan dengan nasi kukus bawang merah goreng dan hirisan timun segar. Rica means chili in North Sulawesi language so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Ayam rica-rica merupakan makanan Khas Manado.
IGserba_olahan_ayam iNewsidesa putra tanjung Bahan. Karena itu ayam rica-rica selain rasanya pedas juga aromanya sangat harum segar. Tumbuk kasar 5 cabai rawit 20 cabai merah 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah dan 2 buah tomat sedang.
Rencah rica-rica menggunakan banyak lada cili merah dan hijau cili padi bawang merah bawang putih halia dan secubit garam dan gula. Tambahkan air jeruk nipis. 2 cm lengkuas digeprek.