Resep Babat Gongso Pedas

Di kota asalnya ayam gongso dijajakan malam hari oleh pedagang yang juga menjual nasi mie dan capcay goreng.

Resep babat gongso pedas. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit. Rasa kenyal gurih babat menyatu dengan bumbu yang pekat. Kalau kamu belum pernah mencoba babat gongso saatnya menerapkan resep di bawah ini.

Bahan utamanya adalah babatyang sudah di rebus sampai empukkemudian di gongso di tumis agak lama dengan bumbu khas manis pedas. Dengan racikan rempah yang kuat serta rasa pedasnya yang nikmat sehingga membuat masakan ini cocok disuguhkan untuk Anda dan keluarga yang. Mulai dari pedas gurih manis dan asin.

Babat merupakan salah satu jeroan pada sapi atau kambing. Babat gongso adalah salah satu resep khas kebanggaan Semarang yang kerap digadang-gadang oleh warga setempat. Simak baik-baik penjelasan resep babat iso gongso khas Semarang berikut ini.

Ada juga versi lebih pedas tinggal tambah takaran cabai keriting atau rawit merah. Salah satunya nasi babat yang punya cita rasa pedas dan membuat ketagihan. Di bawah ini adalah resep babat gongso yang dapat Anda coba buat sendiri di rumah.

Salah satu yang paling enak adalah babat. 6 butir bawang merah iris tipis. Babat sapi enak ditumis dengan bumbu cabe merah yang pedas menyengat.

- 500 gr babat dan jeroan bersihkan rebus di air mendidih. Selain lumpia rupanya Kota Semarang juga menawarkan kuliner lain yang tak kalah lezat. Jakarta -.