Resep Bumbu Rica-rica Ayam Jawa

Bumbui rica-rica dengan gula pasir garam dan lada bubuk lalu masak bumbu hingga matang.

Resep bumbu rica-rica ayam jawa. Tuangkan bumbu halus dan tumis hingga tercampur merata. Tambahkan dengan daun jeruk serai dan sedikit air lalu aduk kembali hingga berubah warna. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil aduk sampai semua bagian ayam terlumuri oleh bumbu.

Jika Moms dan keluarga sangat suka menyantap hidangan pedas menu yang satu ini cocok untuk dihidangkan. Resep rica-rica ayam pedas manis. Cek rasa jika sudah pas langsung angkat ayam rica pedas manis.

Berikut resep ayam rica-rica berdasarkan buku 100 Resep Masakan Indonesia Populer Paling Laku Dijual 2012 oleh Nursaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Tidak hanya itu cabai yang banyak ini juga didukung dengan ragam bumbu yang memperkuat rasa dari olahan ayam ini berikut ini daftar bumbu yang wajib ada. Resep Ayam Rica Rica Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Jawa enak lainnya. Cara membuat masakan ayam rica rica. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih. 8 - 10 porsi. Pertama lumurin ayam yang telah dibersihkan tadi dengan garam kemudian siram dengan perasan jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 10 menit.

Lalu masukan potongan ayam tadi kedalam bumbu tumisan. 5 sdm minyak goreng. Goreng potongan ayam tadi setengan matang kemudian tiriskan.