Resep Kulit Jalangkote
Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit jalangkote.
Resep kulit jalangkote. Namun kue jalangkote ini mempunyai kulit yang tipis. Tambahkan wortel kentang merica daun bawang garam dan sedikit air sisihkan. Pipihkan adonan kulit hingga berbentuk bulat tipis dengan ketebalan 3 mm.
Chef Grace Titaheluw Chef de Cuisine Hotel Four Points by Sheraton Makassar menjelaskan perbedaan jalangkote dengan pastel. Dalam wadah campur semua bahan kulit. Buat kulit jalangkote dengan mencampurkan adonan tepung dan minyak panas.
16 Makanan Khas Makassar Tidak Cuma Coto dan Jalangkote. Stlh dapat resep ini rasanya membuat pastel jadi menyenangkan karena adonannya lembutgampang dibentukhasilnya gurihrenyah and tahan lama loh kerenyahannyaini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyahrenyahnya kressskl yg versi. Makanan ini biasanya disajikan bersama sambal cair dari campuran cuka dan cabai.
200 gr tepung terigu protein sedang 12 sdt garam 750 ml mi. Resep Membuat Kue Jalangkote Yang Enak merupakan jajanan asli Makassar yang menyerupai kue pastel pada umumnya. 500 gram tepung terigu 3 sdm minyak goreng 4 sdm margarin lelehkan 1 sdt garam 150 ml air.
Bentuknya mirip sekali dengan kue pastel dengan bentuk seperti bulan separuh dengan ukiran khas di sepanjang sisinya. Resep Karipap Ayam Renyah Curry Puff Pastry yang Mirip Pastel. Bentuk makanan jalangkote ini memang mirip dengan pastel.
Namanya sih anehtapi sebenarnya jajan ini mirip dengan pastel. 3 sdm ninyak goreng. Jalangkote berasal dari kata jalang yang berarti jalan dan kote yang berarti berkotek-kotek atau teriak.