Resep Masak Bunga Pepaya
150 gram ikan tongkol.
Resep masak bunga pepaya. 12 papan pete belah dua. Tapi tak sedikit pula orang yang enggan memasaknya. Jadi kalau ingin menghilangkan rasa pahit sebaiknya ngga usah masak bunga pepaya tapi kalau tetap ingin menghilangkan rasa pahit mudah saja cukup ditaburi garam secukupnya tanpa air diamkan.
Cabai rawit iris serong - 8 buah. Minyak untuk tumis secukupnya. Cuci bersih bunga dari garam agar tidak asin saat dimasak.
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama bumbu utuh sampai wangi. Rasa bunga pepaya itu memang benar-benar khas. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak.
Cabai merah keriting iris serong - 6 buah. Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan cuma sedikit loh. Bunga atau Kembang Pepaya dikenal pahit seperti buah pare namun itulah rasa khas dari bunga pepaya yang dipercaya sebagai penambah nafsu makan disaat lelah.
3 lembar daun jeruk. 1 batang serai belah dua simpul. Masukkan 6 lembar daun jambu.
1 sdt air jeruk nipis. 3 buah bawang merah. Ok kita lanjut ke resep sayur bunga pepayanya ya.