Resep Mie Ongklok
Kamu bisa coba resep mi ongklok sendiri di rumah.
Resep mie ongklok. Saya membuat 14 resep sesuai kebutuhan. Sajikan mie ongklok bersama sate sapi manis dan tempe kemul. Seperti mie ongklok ala Wonosobo Jawa Tengah ini.
Sajian Sedap membagikan cara membuat mi ongklok yang lengkap dengan bumbu kacang dan sate. Mie Ongklok ini adalah mie ongklok khas dari daerah Wonosobo maka disebut mie Ongklok Wonosobo. Ada mie berkuah kaldu mie goreng mie nyemek bahkan mie berkuah kental.
Resep mie ongklok ini berbahan dasar mi kuning yang dimasak bersama kol potongan daun kucai dan kuah kental yang disebut lo atau loh. Resep Mie Ongklok Menu Paling Khas Dari Wonosobo. Mie ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya.
Kuahnya berasal dari pati yang dicampur gula jawa ebi serta rempah. Resep Mie Ongklok dari Ummu Salma ini adalah resep Kakak beliau favorit keluarga dan di sukai banyak teman yang mencobanya. Aroma ebi yang khas membuat mie ongklok kian menggugah selera.
Agar lebih segar lagi kami menambahkan merica dan bawang goreng kata WaluyoPenyajian Mie Ongklok khas. 750 ml kaldu daging. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
Menurut cerita masyrakat sekitar sejarah mie ongklok berasal dari pencipta resep makanan lezat ini yang bernama Pak Muhadi. Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun bawang lalu disiram kuah kental gurih dan saus sambal kacang. Simpan dalam lemari es hingga bumbu meresap 1 jam keluarkan.