Resep Rolade Daging Sapi

Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus dipotong melintang seperti irisan bolu gulung lalu digoreng agar renyah.

Resep rolade daging sapi. Resep Rolade Daging Sapi. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel buncis kacang polong atau brokoli.

Resep Telur Dadar Rolade. Kailan Daging Sapi Yang Enak. Kamu bisa membikin 29.

Sajikan hidangan rolade daging sapi sebagai menu harian yang enak dan praktis dan yang paling penting yang dapat menggugah selera anda masing masing. Meskipun namanya agak sedikit unik namun rasanya tidak kalah enak dengan semur-semur yang lain anda semua wajib mencoba membuat makanan ini dirumah agar bisa dijadikan menu sarapan anda bersama keluarga. Balur tepung panir lalu kocokan telur dan terakhir panir lagi.

Protein hewani seperti daging ayam dan telur menjadi salah satu sumber makanan yang bergizi tinggi. Lalu masukan sisa bahan dan bumbu rolade ke dalam gilingan daging. Pada zaman dahulu kala rolade hanya dapat dinikmati pada acara-acara tertentu di wilayah Eropa.

Salah satu variasi masakan sehari-hari yaitu rolade yang menggunakan daging sapi giling dengan siraman saus tiram di atasnya. Agar rolade berbentuk padat dan tidak pecah sebaiknya gunakan daging sapi has dalam yang mengandung sedikit lemak di dalamnya. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade.

Jadi selain bergizi juga siap untuk Anda nikmati sebagai lauk atau cemilan bernutrisi. Rolade merupakan masakan dengan membentuk olahan daging menjadi gulungan memanjang yang mana ketika dipotong masakan ini akan menyerupai irisan bolu gulung. - 1 siung bawang putih geprek cincang halus.