Sambal Colo Colo

Resep Tips Lain Untuk Anda.

Sambal colo colo. Diduga sajian sambal colo-colo dengan campuran kecap mendapat pengaruh dari budaya kuliner Jawa. Salah satunya adalah ikan bakar colo dengan sambal dabu-dabu. Sambal mentah ini cocok dipadukan dengan jenis lauk pendamping lho.

Cara Bersihkan Air Fryer biar Lapisan Antilengketnya Awet. Sambal colo-colo From Ambon it consists of Indonesian kecap manis sweet soy sauce chilli tomato pieces shallots and lime it has a chiefly sweet taste. 1 teaspoon sambal ulek Indonesian chili salsa 1 teaspoon sweet soy sauce kecap manis Rub onions garlic and sambal into a paste.

Ada versi yang menyebut sambal colo-colo ini dari Sulawesi ada versi yang bilang dari Maluku. Sajikan ikan goreng yang sudah matang dengan sambal colo-colo. Biasanya sambal ini.

Termasuk di Maluku ada sambal colo-colo yang terkenal karena sensasi pedasnya. Dalam beberapa penyajian ada jua penambahan kecap. It is suitable for barbecue dishes.

Bahan utama sambal colo-colo tidak jauh berbeda dengan sambal pada umumnya yaitu tomat muda bawang merah dan cabai rawit yang sudah diiris tipis serta diberi taburan garam dan jeruk nipis. Colo-Colo sauce with eggplant and zucchini is a raw salad. Cut the aubergines into thin slices sprinkle them with salt and mix them with the sauce.

Ada yang menambahkan kecap manisasin pada sambal colo-colo dan ada yang tidak. Berasal dari Maluku dan mirip sekali dengan sambal dabu-dabu sambal ini terdiri dari potongan kecil cabai. Begitu juga ada yang menyebut menggunakan terasi ada juga yang tidak kata Brand Director Kaum Lisa Virgiano dalam.