Sate Tempe Bumbu Kacang
6 sendok makan bawang goreng.
Sate tempe bumbu kacang. Rebus tempe bumbu halus dan bumbu lainnya. Tunggu hingga matang sempurna angkat. 250 gr Kacang Tanah.
Pertama blenderlah kacang tanah goreng lombok merah kemiri bawang merah bawang putih dan air menggunakan blender serbaguna. Tempe 1 papan lalu dipotong dadu berukuran sekitar 1x1x1cm tata di tusuk sate. 3 sdm Mentega cairkan Bumbu Kacang.
Sebelum membakar lumuri dulu sate dengan sedikit bumbu. 100 ml kecap manis. - 1 buah balok tempe di potong dadu.
Selain enak hidangan ini juga cocok tuk buka puasa. Kali ini kita buat sate bumbu kecap yuk. Kedua panaskanlah minyak di wajan lalu tuangkanlah bumbu kacang kemudian tumislah hingga berminyak.
Sate di resep ini pakai bahan daging ayam dan tempe. 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya. Bahkan sebagai bumbu cocolannya Frida juga menggunakan kecap manis pedas yang selalu jadi teman sejati begitu banyak jenis sate.
Garam dan merica bubuk secukupnya. 2 buah cabai merah haluskan opsional. Bawang putih 5 siung.