Soto Banjar Asli

Soto ini memiliki keistimewaan racikan bumbu rempah yang komplit dan gerusan kacang kenari dalam kuahnya.

Soto banjar asli. Soto Banjar Masakan Khas dari Kalimantan Selatan. Bagi orang luar daerah Kalimantan Selatan Kalsel atau Kota Banjarmasin khususnya mungkin hanya mengenal sebutan soto Banjar. SOTO BANJAR INDONESIAResep by Rudy ChoirudinBahan 1 ½ ekor 400 g Ayam Kampung 1 pasang Hati Ampela 2 cm Kayu Manis ½ buah Bunga Lawang 2 buah Kapul.

Bawang merah bawang putih. SOTO BANJAR By Davika Indriputra Bahan. 2 buah kentang yang sudah direbus dan dipotong-potong.

Soto banjar adalah salah satu jenis soto khas nusantara yang berasal dari Banjarmasin Kalimantan Selatan. Kalimantan Selatan yang terdiri atas 13 kabuptenkota dengan penduduk hampir 35 juta jiwa memiliki berbagai makanan khas di antaranya soto Banjar. Nah ini resep soto banjar khas Kalimantan yang bisa Moms coba.

Kaldu ayam sekitar 1½ liter. Adakalanya pembuatan kuah soto Banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya mejadi tidak bening tetapi sedikit keruh. Satu porsi Soto banjar berisi soun suwiran daging ayam telur dan perkedel yang disirami kuah kaldu bening.

Banyak yang mengira bahwa resep soto unik ini berasal dari daerah Banjarnegara. Apalagi jika memasaknya dengan resep soto banjar asli yang ada di artikel ini. Soto Banjar paling sedap disantap dengan ketupat atau lontong dan jika dimakan bersama nasi maka menurut wong Banjar namanya berubah menjadi nasi sop.

Gurih sedap soto Banjar tidak hanya disukai oleh orang Kalimantan saja tetapi semua orang. Satu lagi soto nusantara yang tidak kalah enak-nya yaitu soto bajar atau soto khas banjar Banjar adalah kota di kalimantan selatan dan mempunyai banyak makan khas sebagai aset budaya dan kuliner nusantara. Resep soto ayam asli banjar komplit Bahan bahan soto banjar yang dibutuhkan Sediakan 1 ekor ayam kampung dewasa dan gemuk.