Bumbu Ikan Rica Rica

Masukkan ikan tongkol asap aduk rata.

Bumbu ikan rica rica. Namun dalam resep ini penulis bakal menyajikan bagaimana cara memadukan bumbu rica-rica dengan ikan bakar sehingga menciptakan menu nikmat yang begitu menggugah selera. Bisa juga menggunakan daun pandan seperti resep dari buku 35 Resep Lauk Favorit Ikan Serba Pedas oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Mulai dari ayam daging hingga ikan.

Kamu dapat menambahkan daun kemangi agar rasa dan aroma rica-rica lebih harum. Rica-rica or sometimes simply called rica is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi IndonesiaRica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers birds eye chili shallots garlic ginger and a pinch of salt and sugarSuch ground spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf. Tidak hanya itu cabai yang banyak ini juga didukung dengan ragam bumbu yang memperkuat rasa dari olahan ayam ini berikut ini daftar bumbu yang wajib ada dalam membuat rica-rica ayam.

Penambahan bumbu tradisional tersebut bertujuan untuk mengetahui tingkat kesukaan konsumen terhadap produk serundeng yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan yang sudah memiliki tekstur lembut ditambahkan bumbu rica-rica ini bisa jadi jauh lebih nikmat lho. Tuangkan bumbu halus dan tumis hingga tercampur merata.

Cara Membuat Ikan Rica-Rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan kemudian siram dengan air jeruk dan garam hal ini supaya daging ayam tidak amis. Biasanya bumbu rica ini dipadukan dengan berbagai bahan mulai dari daging ayam bebek tahu dan masih banyak lagi.

Rica-rica sendiri bisa dibuat dengan berbagai macam daging seperti ikan ayam bebek sapi bahkan tahu dan tempe. Bahan-bahan yang perlu kamu. Setelah itu anda bisa mengangkat ikan dan meniriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita masak bumbu rica-ricanya.

Biasanya ikan yang paling banyak digunakan adalah ikan cakalang ikan kembung atau bahkan ikan tuna. Semoga Resep kali ini dapat membantu dana yang sedang ingin membuat Ikan Rica-Rica. Bumbu rica-rica populer dipadukan dengan olahan daging ayam.