Bumbu Kuah Baso Aci
Baso aci juga dapat dikreasikan dengan berbagai macam toping yang kita inginkan.
Bumbu kuah baso aci. Kalau tidak tersedia tulang sapi kamu bisa tidak usah menggunakannya. Perpaduan cilok kenyal dengan kuah pedas segar membuat bakso aci cocok untuk camilan siang hari. Beberapa buah cilok atau bakso aci resep di bawah bakso sapi kecil batagor kering mie telur yg sudah di rebus yg harganya 1000 an daun bawang air jeruk limau minyak untuk menumis.
Tumis bumbu halus hingga harum. Cara Membuat Resep Bakso Aci. Masak di atas api.
Baso ini mempunyai cita rasa yang kenyal dan gurih yang cukup. Bakso Aci ini memiliki rasa yang sederhana dengan nuansa segar dari jeruk limau dan pedas yang tajam dari cabe rawit. Cara membuat bakso aci sederhana bumbu yang dibutuhkan hanya 3.
Rebus hingga bakso mengapung sisihkan. Ditambah varian topping seperti ceker cuanki dan pilus membuat baso aci makin sedap dinikmati dengan kuah pedas. Makanan khas Garut ini terbuat dari campuran tepung aci dan tepung terigu sehingga teksturnya terasa kenyal.
Beri 2 sendok teh isi dibagian tengah tahu. Terakhir masukkan baso aci yang telah direbus sebelumnya. Masukkan tepung tapioka tepung sagu tepung terigu daun bawang dan Royco Kaldu Ayam.
Pasti sangat nikmat jika semangkuk kuah gurih disantap bersamaan dengan baso aci yang kenyal dan perasan jeruk limau yang segar dalam keadaan hangat-hangat pada saat hujan. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis sambal dan bawang. Baso Aci Topping Kering Khas Garut Bumbu.