Bumbu Spaghetti Carbonara
Resep Fettucine Carbonara Fettucine Carbonara Recipe Video STANLEY MARCELLIUS - YouTube.
Bumbu spaghetti carbonara. Siapkan secukupnya Gula garam kaldu jamur. Bahan Taburan Spaghetti Carbonara. 2 tablespoons oil 2 ham steaks chopped 1 onion chopped 200 gr mushrooms sliced 200 gr pot sour cream bisa juga pakai susu biasa 1 egg yolk pepper Oregano 250 gr pasta spaghetti cooked for other pasta eg.
Daripada membeli pasta dengan harga mahal sekarang kamu bisa membuat spaghetti carbonara sendiri dengan harga yang lebih ekonomis. Di negeri asalnya pasta ini tidak dimasak dengan krim tetapi menggunakan pancetta daging babi khas Italia bawang putih telur kocok dan keju parmesan parut. Spaghetti Carbonara misalnya hidangan pasta berbalut saus keju dan telur yang sangat praktis dan bahan-bahannya pun mudah didapat.
Masukkan spageti dan aduk hingga tercampur saus secara merata. Keju cheddar secukupnya parut. Bawang bombay dikupas kemudian dicincang halus.
Sambil menunggu spaghetti matang tumis daging asap dengan sedikit olive oil hingga daging crispy dan berwarna kecoklatan. Bawang putih dihaluskan menggunakan blender atau ulekan kemudian sisihkan. Ambil 1 sdm margarin.
Setelah itu tuang kocokan telur dan sisa susu aduk dengan api kecil hingga kuahnya jadi creamy. 12 oz 340 gram spaghetti. Tidak cocok bagi orang bokek dan harus ngirit pengeluaran.
Bahan utamanya seperti smoked beef fettuccine bawang bombai dan keju parmesan. Beberapa bahan disesuaikan dengan yang ada di Indonesia saja dan dengan bahan halal. Carbonara merupakan saus putih yang sering disajikan bersama pasta berjenis penne atau fettucine.