Cara Buat Rica Rica Ayam
1 ekor ayam ukuran sedang Jeruk nipis secukupnya 7 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 3 batang sereh memarkan 250 ml air kelapa Garam gula secukupnya.
Cara buat rica rica ayam. TRIBUNLAMPUNGCOID Buat kalian penggemar ayam berikut resep masakan Ayam Rica-rica simak juga bahan untuk Ayam Rica-rica dan bagaimana cara buat Ayam Rica-rica. Resep Bumbu Ayam Rica-Rica Paprika. Untuk mengetahui cara memasak ayam rica-rica yang sedap dan mudah selengkapnya kamu bisa simak cara memasak ayam rica-rica di bawah ini.
Sekarang sudah terjawab kan bumbu rica rica ayam. Semoga cara membuat rica rica ayam pedas manis dan di atas dapat bermanfaat. Cabe merah keriting 15 buah.
10 bawang merah 25 cabai merah keriting Aeruas jahe. 500 gr ayam bakar 10 biji bawang merah 7 biji bawang putih 5 biji cabai merah besar 5 biji cabai iris tipis 3 lbr daun jeruk sobek dikit agar baunya keluar 1 lbr sereh geprek 1 ruas lengkuas 12 sdm garam 12 sct penyedap rasa 12 sdt lada bubuk Cara memasak. Selain menyiapkan bahan dan bumbu yang akan digunakan untuk memasak rica-rica ayam kamu juga harus menyiapkan berbagai alat masak karena kita sudah akan mulai melakukan proses memasak.
Rica sendiri berasal dari Bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai. Sajikan dengan nasi putih. Setelah itu goreng sampai kecoklatan.
Tomat merah segar 1 buah. Aroma segar yang khas tidak berbau anyir tidak juga menyengat atau pun amis adalah ciri-ciri dari daging yang masih bagus. Apabila menggunakan ayam negeri sebaiknya jangan ditambahkan air karena biasanya ayam negeri mengandung banyak air.
Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan sunatan dan pesta hajatan lainnya atau kadang pada acara keluarga seperti. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk serai dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Secukupnya Gula pasir garam.