Cara Membuat Bubur Merah
Siram dengan kuah gula merah pada bagian atasnya.
Cara membuat bubur merah. Masukkan potongan ayam udang cincang dan kentangwortel. Masukkan potongan ayam ke dalam wadah. 1Beras biasa dan beras pulut dicampur dibasuh bersih kemudian dimasak hingga menjadi bubur.
Masak dengan api sedang hingga matang dan mengental. Cara membuat bubur merah putih sangat mudah dan sederhana. 1 buah ubi kuning ukuran sedang kupas dan potong dadu kecil.
Panaskan 3 sdm minyak tumis bawang putih dan jahe hingga harum. So rasanya macam nak buat lagi hujung tahun ni. Alat-alat yang digunakan diantaranya yaitu pisau pemarut saringan kompor wajan pengaduk.
Bubur sumsum larutkan tepung beras di dalam 600 ml santan. Rendam semalaman dalam air kurang lebih 10 jam Masak 1 liter air hingga mendidih. Pilihlah beras berwarna putih dengan bulir yang bagus dan tidak pecah-pecah.
Tambahkan bumbu halus serai cengkeh kapulaga kayu manis pekak dan daun pandan. Aduk semua bahan tepung beras air daun pandan santan garam dan tambahkan pewarna. Resep Bubur Merah Putih dan Mengetahui Maknanya dalam Budaya Indonesia.
Dah lama tak buat bubur merah. Masukkan larutan tepung beras. Untuk proses dan Cara Membuat Bubur Lemu Jawa Barat ini tergolong sangat mudah dan sederhana.