Ceker Masak Kecap
2 sdm kecap asin.
Ceker masak kecap. Agar bumbu semakin meresap ke dalam ceker beri sedikit air kecilkan api tutup wajan masak sampai ceker benar-benar empuk air menyusut dan bumbu meresap. Lalu tumis hingga harum. Koreksi rasa jika ceker sudah matang dan bumbu sudah meresap segera angkat ceker kemudian sajikan.
2 buah bawang putih geprek. Jika suka sekali dengan ceker mungkin kamu bisa mengolahnya sendiri di rumah menjadi ceker kecap enak daripada membelinya di luar. 2 sdm kecap manis.
1 batang serai potong sekitar 5 cm. Selain ceker bahan lainnya mudah kamu temui di dapur. Lihat juga cara membuat Sup Senerek Magelang dan masakan sehari-hari lainnya.
Selanjutnya anda bisa memasak ceker dalam berbagai jenis hidangan salah satunya seblak ceker. - Masukkan ceker ayam bersama kecap manis kecap asin saus sambal saus tomat saus tiram minyak wijen gula dan garam. Buka tutup panci masukkan air sisa rebusan.
Ceker ayam kecap manis jahe geprek lengkuas geprek sereh geprek daun salam gula merah Garam. 2 sdm kecap manis. Jika bumbu sudah meresap matikan kompor sajikan dalam piring dan taburi dengan daun bawang.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum masukkan daun jeruk cengkeh dan kapulaga. 2 lembar daun jeruk nipis. Tutup teflon atau penggorengan diamkan sekitar lima menit.