Ikan Rica Rica Pedas

Bumbu rica-rica populer dipadukan dengan olahan daging ayam.

Ikan rica rica pedas. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara IndonesiaRica-Rica banyak menggunakan potongan cabai cabai rawit bawang merah bawang putih jahe garam dan gulaSemua bahan-bahan tersebut dimasak denga minyak kelapa dan dicampur dengan daun jeruk serai dan air jeruk. Masakan dengan bumbu rica-rica atau cabe merupakan hidangan khas Manado. Beberapa di antaranya adalah ayam ikan sapi hingga telur.

Resep ikan goreng rica-rica ini bukan sekadar masakan tradisional yang sederhana. Lihat juga resep Tongkol rica-rica enak lainnya. 3 sendok makan minyak untuk mengoreng.

Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas. Sambal rica-rica yang terkenal pedas sekaligus gurih. Ikan Segar Sesuai Selera sunu Kakap Bawal dll bawang merah kupas iris tipis bawang putih kupas iris tipis tomat iris memanjang bawang bombay iris memanjang cabe merah besar bersihkan iris serong cabe rawit kecil bersihkan tumbuk sampe halus Garam.

Makanan yang satu ini khas dari Nusa Tenggara Barat. Rica-rica merupakan bumbu khas Manado yang menggunakan banyak jenis rempah. Rica rica merupakan salah satu bumbu dasar yang berasal dari Manado yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan antara lain resep ayam rica rica.

Trend restoran cepat saji masa kini selain menggunakan saus-saus bumbu pada umumnya juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin salted egg sauce. Bagi penggemar masakan pedas ayam rica rica memang merupakan salah. Sebelumnya potong bebek muda sesuai selera untuk membuat rica.

Kali ini kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Seperti halnya masakan berbumbu rica lainnya rica rica daging ini mempunyai cita rasa yang pedas gurih dengan daging yang empuk dan bumbu yang meresap menggugah selera siapapun yang menyantapnya. 500 gram ikan tongkol asap siap pakai potong-potonq sesuai selera.