Resep Ikan Patin Pindang
Pastikan cuci ikan patin hingga bersih tidak ada darah sama sekali.
Resep ikan patin pindang. Pindang Ikan Patin. Lanjutkan rebus hingga cabe merah dan tomat sedikit layu. Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi.
Serai 2batang lengkuas 2ruas jari tambah daun salam. Kemudian cara membuat pindang ikan patin itu diawali dengan melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan rasa amis kurang lebih 15 menit. Jika tidak ada air jeruk nipis gunakan air asam jawa.
- 2 ekor ikan patin ukuran sedang - 800 ml air. Resep Pindang Patin. Rebus sampai air mendidih.
Tekstur dagingnya pun lembut dan gak terlalu banyak duri. Cara membuat Resep Pindang Ikan. Disebut demikian karena ikan patin yang digunakan diambil langsung dari sungai.
Bagaimana tidak terlalu sulit kan resep pindang ikan patin ini. Memasak pindang patin memang cukup tricky. Pindang Patin ala Umak.
1 sdt Garam untuk melumuri ikan. Masak sampai ikan matang lalu tambahkan garam dan kecap. PINDANG IKAN PATIN buat bekal sekolah anakku.