Lumpia Rebung Ayam
5 siung bawang merah.
Lumpia rebung ayam. Lumpia Papalo berisi rebung udang ayam telor dan bumbu yang lengkap. 300 gram rebung potong bentuk korek api. Masukkan daging ayam ebi rebung kecap asin kecap manislada gula pasir garam.
10 lembar kulit lumpia siap pakai. Premiun dengan ukuran lebih besar dan padat berisikan rebung telur fillet dada ayam pilihan dan udang. Di Indonesia lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat.
Jika Anda ingin membuatnya dengan jumlah yang sedang maka Anda bisa mempersiapkan bahan sebagai berikut. Masukkan daun bawang aduk rata angkat. 150 gr wortel potong korek api.
Aduk hingga tercampur rata lalu. 2 sendok makan air matang untuk perekat. 200 gr ayam fillet cincang.
3 siung bawang putih. 1 btg daun bawang iris halus. Lumpia atau lun pia adalah makanan khas Tionghoa yang telah banyak dikonsumsi di Indonesia.
300 gram tepung terigu. Ambil selembar kulit lumpia letakkan adonan 2 sendok makan di atasnya. 100 gram tepung terigu protein sedang.