Membuat Ayam Teriyaki
Resep Ayam Teriyaki Sate.
Membuat ayam teriyaki. Panaskan minyak goreng tumis bawang bombay cabai merah dan cabai hijau. Cita rasa manis dan gurihnya nikmat banget saat dipadukan dengan protein seperti daging ayam. Cuci bersih ayam lumuri perasan jeruk nipis selama 15 menit bilas kembali dan potong-potong.
Panaskan minyak sayur tumis bawang bombay bawang putih dan jahe hingga harum. 5391 resep ayam teriyaki ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia. Salah satu makanan khas Jepang ini bisa kamu nikmati di rumah tanpa harus keluar bujet mahal.
Cuci bersih ayam lalu potong ayam fillet tipis menjadi tipis-tipis atau bisa juga disesuaikan dengan selera. Potong lemak berlebih jika tak. Letakkan di dalam lemari es.
Panggang ayam di atas pan bersama satu sendok makan minyak hingga kecokelatakn. Ayam teriyaki ini dimasak menggunakan saus teriyaki yakni campuran dari kecap asin kecap manis bubuk lada hitam bayang bombai madu dan jahe. Setelah itu campurkan tepung maizena yang akan membuat ayam lebih juicy dan lembut saat dimakan.
Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 20 menit hingga matang. Idealnya proses marinasi ini dilakukan dalam waktu yang lama agar saus meresap sampai dalam. Lihat juga cara membuat Ayam Teriyaki Hokben dan masakan sehari-hari lainnya.
Moms juga bisa membuat ayam teriyaki dengan berbentuk sate yang dipanggang di atas grill pan. Ayam Teriyaki yang merupakan masakan jepang ini sangat digemari oleh banyak orang sebab rasanya yang juga familier dengan lidah orang Indonesia. Sebagai olahan ayam cobalah resep ayam saus teriyaki yang versi simpel dan lezat ini.