Resep Pindang Tulang Khas Palembang
Rebus air hingga mendidih dan masukkan tulang sapi.
Resep pindang tulang khas palembang. 1 ruas Lengkuas memarkan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali. Bersihkan tulang iga sapi dengan air megalir beberapa kali sampai benar benar bersih lalu presto selama 15 menit sampai daging lembut angkat dan sisihkan.
Rebus kembali iga sapi dalam air kaldu. Bisa potong menjadi empat bagian. Cara Membuat Pindang Tulang Palembang.
Bahan Resep Pindang Tulang. Masukkan bumbu halus ke panci. Panaskan minyak tumis bumbu halus serai lengkuas dan daun salam sampai.
Resep Pindang Bandeng dari Chef Hotel Berbintang. Kalian tak harus ke Palembang untuk mencicipi menu satu ini karena cukup masak di rumah. Cara membuat pindang tulang palembang.
Supaya pindang patinmu lebih enak dan sedap perhatikan beberapa tips memasak pindang patin di bawah ini ya. Iga sapi cuci bersih daging sandung lamur potong-potong dan cuci bersih kaldu sapi bubuk optional garamsecukupnya minyak goreng air bawang merah 5 diiris 7 diulek agak kasar bawang putih 3 diiris 5 diulek agak kasar 2 jam. 2 batang Serai memarkan.
Lalu tambahkan dengan bawang putih dan bawang merah tumbuk. Sajikan pindang tulang iga dengan taburan daun kemangi. Pertama-tama rebus terlebih dulu air sampai mendidih kemudian masukkan tulang iga sapi bersih yg sudah di potong tadi.