Bumbu Tutug Oncom

Biasa dipasok dalam bentuk kiloan.

Bumbu tutug oncom. Bungkus bumbu dalam aluminium foil. Padahal nasi yang ditanak bersama oncom ini menghasilkan cita rasa yang sangat khas dan bakal membuat siapapun ingin tambah terus. Harga Bumbu Tabur TO Tutug Oncom Instan Khas Tasikmalaya Kemasan Botol 200ml.

Tutug Oncom Instan bumbu nasi khas sunda yang super praktis nikmat bergizi dan berkhasiat untuk kesehatan karena kandungan oncom dan kencurnya. Perpaduan rasa gurih asin dan pulen terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. - Nasi putih hangat - 1 kotak oncom Bandung.

Sajikan bersama bahan pelengkap. Hidangkan nasi tutug oncom dengan pelengkap seperti ayam goreng tahu tempe jambal asin sambal serta lalapan. Aslinya Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug ditumbuk pelan dalam sebuah pane wadah agak dalam terbuat dari kayu bersama campuran oncom berbumbu.

Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom is an Indonesian style rice dish made of rice mixed with oncom fermented beans originally from Tasikmalaya West Java. Proses peracikan ini dilakukan saat nasi tutug dipesan dan diaduk cepat. Nasi tutug oncom menjadi salah satu makanan Sunda yang familiar.

Sangrai oncom yang sudah dipotong dadu hingga kering lalu tumbuk kasar. Pengolahan seperti ini akan menghasilkan oncom yang terlihat seperti butiran-butiran kasar. Bumbu tutug oncom instan yang dibuat oleh Neneng sudah sampai ke luar daerah biasa dipesan oleh beberapa rumah makan di Bandung dan Bogor.

Oncom tahan disimpan selama 2-3 hari di kulkas. Lihat juga resep Tutug Oncom Kering enak lainnya. Bakar sampai harum dan matang.