Apa Makanan Khas Sumatera Selatan

Daging durian yang menjadi bahan pokok dari lempok durian diaduk kurang lebih 2-3 jam lamanya.

Apa makanan khas sumatera selatan. Anda tentu sudah penasaran dengan apa saja kudapan khas Sumatera Selatan Palembang yang wajib dicicipi berikut daftar makanannya. Tidak hanya itu banyak kalangan yang menyebut bahwa Mie Celor memiliki kemiripan dengan mie Aceh yang juga terkenal. Kuah yang digunakan untuk menyajikan makanan ini adalah kuah kental yang dilengkapi dengan tauge udang daun bawang dan bawang goreng.

Perkedel bayam kukus merupakan salah satu Kuliner dan Makanan Khas Baturaja yang telah dikenal banyak orang dan sekarang dapat ditemui di beberapa wilayah lainnya di Sumatera Selatan. Makanan ini terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan telur kocok. Makanan khas Sumatera Selatan ini biasanya disajikan dengan pelengkap seperti sohun potongan bengkoang dan jamur.

Contoh makanan khas dari Sumatera adalah rendang mpeK. Terbuat dari daging sapi lidah dan jeroan sate ini sangat menarik hati penggemarnya dengan aroma dan bumbunya yang unik. Malbi merupakan makanan khas Sumatera Selatan yang bahan dasarnya adalah daging sapi dan dibumbui dengan aneka rempah.

Makanan khas Sumatera Selatan lainnya ialah Langgang. Palembang merupakan kota di Sumatera selatan yang berhasil menemukan makanan ini. Kemudian ditaburi potongan daun bawang seledri dan bawang goreng.

Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau cuko. Berkunjung ke Sumatera sangat tidak afdol manakala tidak mencoba makanan khas Sumatera yang terkenal enak dan lezat ini. Mie Celor memang menjadi makanan khas Sumatera Selatan yang sangat digemari.

Berbagai jenis pempek dapat kamu temui disini mulai dari pempek keriting pempek kapal selam serta pempek kulit. Kalau pun ada jenis sayurnya tidak bervariasi. Makanan Khas Sumatera Selatan.