Bumbu Mangut Ikan
Pada resep mangut ikan pe asap ini menggunakan santan encer dan santan kental.
Bumbu mangut ikan. Bumbu halus. Ikan manyung dapat dijadikan beberapa masakan yang sangat enak diantaranya adalah dagingnya dibuat ikan asin telurnya dapat dipepes dan kepalanya dapat dijadikan masakan berupa gulai dan mangut. Lihat juga cara membuat Mangut ikan.
Pastikan untuk aduk kuah saat memasak agar santan tidak pecah. Tumis dengan sedikit minyak masukkan daun salam daun jeruk serai yg digeprek. Jika sudah pas masukkan ikan manyung dan tahu pong.
Jakarta Timur Rawajaya Frozen food. Haluskan bumbu kemudian tumis. Resep diadaptasikan dari Mbak Penjual Ikan Pe Asap.
Ambil 2 buah Cabe merah atau sesuai selera. Cara memasak ikan manyung biasanya dimasak dengan bumbu pedas sehingga dapat menggugah selera makan seseorang karena rasanya yang lezat. Jika memakai lele goreng pastikan anda tidak menggorengnya terlalu.
Cuci bersih ikan lele lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15-20 menit. 250 gr tahutempe potong kotak. Mangut Ikan Manyung step by step.
Dibumbui cabe dan santan rasanya makin mantap dan meresap. Dulu beliau suka banget masak ini bisa dicampur tempe selain tahu biar rame. Tambahkan bumbu cemplung dan tumis hingga bumbu matang.