Bumbu Masak Mangut

Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.

Bumbu masak mangut. Tambahkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah masak hingga bumbu meresap. Tuang air secukupnya masak sampai air mendidih. Panaskan minyak goreng masukkan lele biarkan 2-3 menit siram dengan bumbu lele yang sudah dicampur masak sampai 1 sisi kecokelatan balik dan siram kembali masak sampai matang angkat dan tiriskan.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Yuk kita coba memasak mangut lele kemangi mudah dan simple. Tuangkan santan masak hingga menguap.

Setelah matang angkat dan sajikan. Resep Mangut Ikan Spesial untuk Penggemar Masakan Pedas. Resep dari kami akan membantu anda menemukan menu masakan yang akan anda masak untuk masakan sehari-hari sebagai hidangan keluarga.

Koreksi rasa apabila sudah pas. Masukan terong dan ikan asap masak sampai terong agak lunak. Masukkan ikan asap beri air 1 gelas.

Aduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Masukkan ikan asap aduk rata.

Resep Mangut Ikan Spesial untuk Penggemar Masakan Pedas. Masak hingga air agak berkurang. Resep membuat masakan Mangut Belut Paling Enak - belut merupakan menu istimewa yang dapat disajikan dimeja makan keluarga anda dirumah.