Cara Masak Kambing
Dalam 100 gram daging kambing saja terdapat 150 kalori 27 gram protein dan 15 gram lemak.
Cara masak kambing. Cara Membuat Kambing Masak Kecap. 5 Resep Bumbu Tongseng Kambing Enak Dibuat Kuah Santan hingga Bumbu Pedas. Meskipun sebagian orang tidak menyukai daging kambing tapi daging kambing memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan.
Letak atas dapur dan masak hingga daging agak empuk sebelum masukkan santan pekat. Agar daging cepat empuk dan tidak alot cara memasak daging kambing dan sapi haruslah tepat. Untuk mengempukkannya bisa menggunakan beberapa bahan alami.
Cara Masak Daging Kambing dan Sapi Agar Empuk dengan 5 Bahan Ini. Agak-agak sudah hangus sedikit-sedikit daging boleh diangkat. Cara-cara Basuh kambingsejat kambing untuk buang air tuBawang putih separuh kita dadu dan separuh lagi kita blender dengan sos kimball tupas tu kita amik kambing tu celup2 la dalam sos tudah siappsenang kan saya selalu perap 2 hari sebelum masak supaya bahan2 tu betul2 masuk dalam kambing tubaru daging tu akan lembut.
Kalau nak nikmati untuk satu keluarga lebih baik anda perap sendiri guna resipi perkongsian saudari Farmiza Masur ni. Sangat berbaloi untuk dicuba. Aduk rata dan masak hingga daging empuk.
Masukkan tulang iga daging dan jeroan kambing aduk merata. Sementar itu tumis bumbu halus dan bumbu rempah beserta serai lengkuas daun salam daun jeruk dan daun kunyit hingga matang dan harum. Resipi nampak macam banyak bahan2nya tapi cara memasak dia amat mudah.
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Cuci bersih daging kambing lalu rebus daging kambing hingga setengah matang. Kalau anda rajin boleh masak nasi minyak untuk digandingkan dengan menu kambing masak merah.