Cara Membuat Rica-rica Ayam
Tumis bawang merah hingga wangi masukkan bumbu halus daun salam dan bumbu iris.
Cara membuat rica-rica ayam. Bumbu dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manado-Kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat resep masakan ayam dari daerah Manado Sulawesi Utara yang mempunyai cita rasa pedas dan enak yaitu Resep Masakan Ayam Rica Rica PedasBuat teman teman yang mengetahaui arti dari Rica pasti sudah tahu bahwa salah satu. Rica sendiri berasal dari Bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai. Diamkan kurang lebih sekitar15 menit sampai bumbunya meresap.
Cara Membuat Ayam Rica Rica Apabila kita mendengar bumbu rica- rica bisa jadi benak kita hendak menuju pada masakan khas ManadoYup benar sekali. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.
Celupkan potongan fillet daging ayam ke dalam adonan pencelup angkat guling-gulingkan pada adonan pelapis. Lalu ayam dilumuri dengan menggunakan garam sebanyak 12 sendok teh. Jadi ayam rica rica artinya ayam yang pedas.
Setelah bumbu harum tambahkan air tunggu mendidih tambahkan. Jakarta -. - 50 gr cabai merah iris serong - 5 buah tomat merah - 10 siung bawang merah.
Setelah entok empuk panaskan minyak tumis bumbu bersama daun salam seraih laos n daun jeruk. Goreng ayam hingga setengah matang. Sesungguhnya buat pembuatan ayam rica- rica ini nyaris sama semacam kita mencerna ayam.
Yap seperti itulah langkah langkah dalam membuat Ayam Rica Rica khas Manado. Cara membuat rica rica menthok yang enak. Lalu buang airnya dan rebus kembali hingga empuk.