Cara Membuat Wajik Ketan
Selanjutnya pada wajan atau panci rebus santan bersamaan dengan gula merah gula pasir daun pandan garam dan juga air.
Cara membuat wajik ketan. Kue wajik merupakan salah satu kuliner khas Indonesia tepatnya di Jawa Tengah. Sedangkan proses pembuatan wajik mengandung filosofi dan doa agar dalam membina rumah tangga pasangan tidak mudah putus asa senantiasa bekerja sama dan saling mendukung satu sama lain. Saat merebus santan takaran gula bisa ditambahkan sesuai selera manis yang diinginkan.
Dalam pembuatan wajik juga terdapat variasi rasa sesuai selera seperti wajik rasa durian. Kue wajik ini terbuat dari bahan dasar beras ketan. RESEP KUE WAJIK DURIAN Bahan.
Lihat juga resep Wajik ketan gula pasir enak lainnya. 732 resep wajik ketan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia. Meskipun bisa juga bikin kue wajik gula putih.
Wajik memang merupakan salah satu jenis jajanan pasar tradisional yang banyak digemari. Simpulkan 300 cc santan dari ½ butir kelapa 250 gram daging durian haluskan 200 cc santan dari ½ butir kelapa 400 gram gula merah iris-iris 125 gram gula pasir ¼ sendok the garam Cara Membuat Wajik durian. Kukus ketan sampai matang.
500 gram ketan putih rendam 5 lembar daun pandan. Wajik memiliki rasa dan tekstur yang khas loh yaitu manis dan lengket. Langkah Cara Membuat Kue Wajik Biasa.
Rendam ketan dengan air minimal 6 jam. - 500 ketan - 350 ml santan kental - 400 gr gula merah - 100 ml air - 3 lembar daun pandan - 10 lembar daun jeruk - Garam secukupnya. Dengan tambahan pewarna makanan.