Makanan Dari Tempe
7 Makanan Kesukaan Soekarno dari Tempe sampai Pais Ikan.
Makanan dari tempe. Apa yang terlintas di pikiran saat membayangkan makanan kesukaan seorang Panglima TNI Marsekal Hadi Tjahjanto. Tapi selain itu ternyata ada banyak produk pangan kreatif yang berasal dari olahan tempe. Di antaranya bahkan gak pernah terpikirkan sebelumnya kalau bisa dipadukan dengan bahan satu ini.
Buat kamu yang nggak mau ribet kamu bisa mengolah tempe menjadi masakan sederhana namun tetap bikin kenyang dan mengundang selera tentunya. Tempe Mendoan ini sangat terkenal tak hanya di Jawa Tengah namun juga hamper di seluruh Jawa tak heran jika tepung untuk membuat tempe mendoan ini diracik secara khusus. Kedelai kering dicuci direndam semalam pada suhu 250C esok paginya kulit dikeluarkan dan air rendam dibuang.
Diantara tempe-tempe tersebut tempe yang terbuat dari kedelailah yang paling tertua dan populer sehingga orang hanya menyebut makanan ini sebagai tempe. Istri Soekarno Fatmawati menceritakan bahwa tempe merupakan salah satu makanan kesukaan Bung Karno. Namun untuk sebagian besar masyarakat yang ada di Pulau Jawa nama makanan kuliner tempe mendoan bukanlah hal yang asing.
4 Makanan Manis Pencuci Mulut dari Tempe. Jakarta -. Resep Masakan Dari Tempe Tempe termasuk salah satu bahan makanan yang murah namun bisa diolah menjadi berbagai sajian dan menu yang nikmat.
Biasanya tempe dimasak sederhana kebanyakan digoreng dan dimakan bersama sambal atau dibikin orek tempe. Namun soal rasa tak perlu diragukan lagi. Tempe adalah sumber protein yang penting bagi pola makanan di Indonesia terbuat dari kedelai.
Kamu yang berasal dari daerah Jawa Tengah sudah pasti tidak asing dengan makanan tradisional dari olahan tempe yang satu ini. Menurut pakar tempe dari Universitas Gajah Mada Mary Astuti dalam Bunga Rampai Tempe Indonesia kata kedelai yang ditulis kadele dalam bahasa Jawa ditemukan dalam Serat Sri Tanjung abad ke-12 atau 13Selain dalam serat legenda kota Banyuwangi itu kata kedelai juga dijumpai dalam. Kandungan protein pada tempe ini terbilang cukup tinggi.