Rujak Soto Madura
Bebek songkem wajib masuk ke dalam list utama.
Rujak soto madura. Apa yang terlintas dalam benak kalian kalau dengar kata Soto Madura Buat kamu yang pernah mencicipi kuliner Soto Madura pasti akan menyebutkan daging dan jerohan yang disiram kuah soto yang gurih dengan ditaburi daun bawang. Bebek yang dikukus dengan daun pisang bersama bumbu rempahnya ini terasa memanjakan lidah. Soto Madura adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Pulau Garam.
Semuanya murah namun dengan rasa menggoda. Rujak Cingur bisa dibeli di Rujak Cingur Mbah Marwah dan Rujak Cingur Mbak Sik seharga Rp5000 Rp10000porsi. Buktinya kata selingkuh yang satu ini justru bikin orang yang mengenalnya ketagihan.
Rujak Bubur Rujak Madura tersedia hanya waktu bulan Ramadlan dan Soto Sumenep. Namun ada yang unik dengan rujak yang ada di kawasan Madura ini. Bahan dasarnya berupa daging sapi telur rebus kentang goreng tauge dan aneka bumbu serta garam.
Membayangkannya saja pasti sangat penasaran dan ingin segera mencicipi kuliner yang mungkin masih asing bagi orang luar Madura ini. Rujak satu ini mirip dengan rujak soto khas Banyuwangi. Rujak Soto Mbok Brejot c Syuhuva CindradikaTravelingyuk.
Tidak berbeda jauh dengan jenis soto lainnya soto Madura terbuat dari ayam suwir atau daging sapi telur kentang daun bawang serai daun seledri jeruk nipis dan bawang goreng. Rujak Selingkuh ini adalah makanan khas Madura yang unik. Rujak kecamatan sepuluh tersebut adalah rujak asli dengan campuran bumbu yang ada seperti cabe dengan.
Sayangnya kali ini saya nggak membahas soal rujak melainkan Soto Madura. Perpaduan bumbu rujak dan soto menjadi ciri khasnya. Nah yang unik dari kuliner Madura khas kecamatan sepuluh tersebut adalah.